NewsRoom24 21 октября 2019 12:01 16 +
11.07 19:45

В грибах из нижегородских лесов обнаружена ртуть

В грибах из нижегородских лесов обнаружена ртуть
Об этом сообщили в нижегородском референтном центре Россельхознадзора.
Нижний Новгород. 11 июля. NewsRoom24.ru - Повышенная концентрация ртути выявлена в белых грибах в Нижегородской области.

Как сообщает пресс-служба нижегородского референтного центра Россельхознадзора, об этом заявила заведующая лабораторией химико-токсикологических исследований Ирина Петрова.

«В этом году в двух партиях консервированных белых грибов урожая этого года, которые поступили на исследование в химико-токсикологическую лабораторию, была обнаружена ртуть», - отметила она.

На накопление токсичных веществ влияет погода. Когда часто идут дожди, загрязненная почва становится влажной, и грибы начинают активно усваивать радиоактивный цезий, кадмий, радий, свинец, медь, цинк и других тяжелые металлы, В результате концентрация в них вредных веществ в десятки раз превышает норму.

При этом, если грибы растут на дереве, то токсинов в них содержится меньше, так как почва загрязнена в большей степени.

Следует также отметить, что у каждого вида грибов есть свои особенности по накапливанию токсинов. В частности, черный груздь накапливает медь, а белые грибы и шампиньоны – ртуть.

При этом самыми опасными являются сушеные грибы, в которых из-за потери влаги увеличивается концентрация опасных веществ.

При сборе грибов в дождливую погоду специалисты советуют собирать те, что растут на дереве. Не рекомендуется проводить сбор грибов рядом с химическими заводами, промышленными зонами, автомагистралями и полями, которые обрабатываются ядохимикатами.

Ранее сообщалось, что четыре человека отравились грибами в Нижегородской области.
Новостной агрегатор 24СМИ
Агентство недвижимости кварц
«Открытый офис» для всех агентов по недвижимости города
Пакет «готовая сделка»
Узнать больше
Пакет «штатный риэлтор»
Узнать больше
Обучающие семинары
Узнать больше

Подробности по телефону +7(831)423-30-09 и на сайте ankvarz.pro